富含维生素C的柚子受很多人喜爱。20日，淇滨区的刘女士告诉记者，她很喜欢吃柚子，最近在网上看到一则消息，消息称，用柚子皮和食用碱可以做成洗洁精。“吃了那么多年柚子，只知道柚子皮可以清新空气，没想到还有这个功能。这是真的吗？”刘女士对此表示怀疑。

　　21日，记者就此进行了测试，并采访了鹤壁职业技术学院交通与材料工程学院副教授张守花。

　　记者从超市买来柚子，将柚子皮剥下来，用刀将白色部分与黄色部分分开，把黄色的果皮切成条状放在盒子里。

　　记者向盒子里倒清水，让水浸过柚子皮，然后往盒子里加入一勺食用碱，盖上盖子后摇晃盒子，然后将密封的盒子放在冰箱中，1天后取出。

　　为了检验自制的柚子皮加食用碱洗洁精的去污能力，记者将方便面调料抹在一个瓷碗上，然后取出盒子里的一块柚子皮，在碗上轻轻一抹，碗上的油污很快就没有了。

　　随后，记者将部分柚子皮加食用碱制成的洗洁精倒入碗中，用柚子皮刷碗，最后用清水冲洗后，瓷碗变得十分干净。

　　测试结论：柚子皮加食用碱可以轻松去除油污。二者都是去污高手 柚子皮加食用碱为什么会成为洗洁精呢？

　　鹤壁职业技术学院交通与材料工程学院副教授张守花介绍，柚子皮中含有香精油，而食用碱中含有氢氧化钠，两者反应生成高级脂肪酸钠，高级脂肪酸钠是洗洁精的成分，因此会起到洗洁精的作用。

　　张守花告诉记者，除此之外，柚子皮内的白筋具有很强的吸附能力和去油污能力，食用碱也有较强的去除油污的作用，可以去掉碗筷上的油脂，如果想去污效果更强劲些，可以在自制的洗洁精中多加些食用碱。